Serviços de entrega de refeiçõessão abundantes em 2023, com mais novidades na categoria - e nossos feeds de mídia social - o tempo todo. Na última contagem, havia bem mais de duas dúzias de assinaturas de refeições que fazem e enviam praticamente qualquer tipo de comida que você possa desejar para quase qualquer endereço nos Estados Unidos continentais. Muitos destes serviços, incluindo Fresh N Lean, Blue Apron e Daily Harvest, são bastante saborosos, saudáveis e super simples de preparar. Mas a entrega de refeições vale o custo?
Melhores serviços de entrega de refeições para 2023 Veja na Cnet
Não sou estranho em fazer meu pedido favorito em um restaurante local, mas nem sempre faço ocomida mais saudáveloudecisões financeiras naqueles momentos de fome com um cardápio aberto na minha frente. Com minha conta mensal de alimentação subindo devido a alguns hábitos de bloqueio difíceis de quebrar, comecei a me perguntar seentrega de refeiçãopode representar uma alternativa viável e mais econômica para todas as entregas e entregas. Talvez, um mais saudável também.
Com dezenas de grandeskits de refeiçãoeserviços de entrega de refeições preparadaspara escolher, todos os quais enviam refeições prontas ou ingredientes em porções para preparar o jantar, decidi ver o quanto os serviços de entrega de refeições são mais baratos do que um pedido típico de entrega. Em alguns casos, os kits de refeições e os serviços de refeições preparadas provaram ser mais de 50% mais baratos do que para viagem e até 75% mais baratos do que a entrega viaaplicativos pagoscomo DoorDash ou Uber Eats.
Veja comoeu fiz as contase um instantâneo de quanto custa a entrega de refeições em 2023.
Quanto custa a refeição média para viagem?
Esta não é a resposta mais direta, pois não há preços universais para entrega. Em vez disso, teremos que usar alguns números aproximados e médias para encontrar um número para comparar com kits de refeições e serviços de refeições preparadas.
Os custos de entrega em restaurantes variam de acordo com a região, mas issorelatóriomostra que a refeição média para viagem em restaurantes custa cerca de US$ 13. Para verificar, calculei o custo da comida para viagem em meu bairro do Brooklyn em Nova York para uma variedade de pratos populares em restaurantes de médio porte.
Custo de entrega
| Empadão de frango c/ fritas | Cheesebúrguer combinado | pizza de calabresa | Burrito de galinha | arroz frito com frango | pad thai de frango | Macarrão com queijo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porção | 1 pedido | 1 pedido | 1 pizza pequena | 1 burrito | 1 litro | 1 pedido | 2 xícaras |
| Custo de retirada | $ 10,99 | $ 13,69 | $ 15,09 | $ 14,25 | $ 11,75 | $ 11,50 | $ 13,29 |
| Custo de entrega | $ 18,86 | $ 23,79 | $ 24,25 | $ 24,40 | $ 16,88 | $ 19,45 | $ 24,98 |
A partir daí, tirei a média dessas refeições para encontrar um custo aproximado por porção para entrega em restaurante. Faça a média de todas essas refeições e você terá$ 12,90para a refeição média para viagem. Bastante compatível com os outros dados que encontrei para os custos médios das refeições. Se você quisesse incluir alguns dólares em uma gorjeta para o atendente, seria algo como US$ 15.
A entrega é consideravelmente mais cara, pois normalmente inclui taxas de serviço de aplicativos, taxas de entrega e uma gorjeta maior. Para entrega, o custo médio por refeição com taxas e encargos é enorme$ 21,80.
Embora essas sejam tecnicamente refeições de "uma porção", você certamente poderia argumentar que o pedido típico de pad thai, curry de cordeiro ou arroz frito com frango é bom para mais de uma porção. Dito isso, a maioria dos kits de refeição que fiz também são bons para mais porções do que o anunciado. Um kit de refeição "para dois" geralmente é mais como três refeições em minha casa, e eu sou um bom comedor (pergunte à minha mãe). Então, vamos chamar isso de lavagem.
Os kits de refeição são mais baratos do que para viagem?
Em um detalhamento anterior, descrevemos o quanto mais baratoclássicos para viagem são para fazer em casa. Em outro, precificamos os kits de refeição em relaçãocomprando todos os mantimentos para fazer você mesmo. Aqui, avaliamos quanto é mais barato por porção usar um kit de refeição em vez de pedir. Como os planos de kit de refeição variam dependendo de quantas refeições e porções você pede, usei o preço de um plano médio e intermediário e o plano mais barato para cada serviço de refeição para ver como eles se comparam.
Custo de comida para viagem vs. kits de refeição (plano médio)
| Serviço | Custo por porção |
|---|---|
| EveryPlate | $ 7 |
| jantar | $ 7 |
| avental azul | $ 8,49 |
| HelloFresh | $ 10 |
| chefe de cozinha | $ 10 |
| cesta de sol | $ 14 |
| devorar | $ 14 |
| Cozinheiro Verde | $ 13,49 |
| Retirar | $ 15 |
| Entrega | $ 21,80 |
Conforme mostrado abaixo, kits de refeição econômicos, comoEveryPlateejantarcusta cerca de metade de uma refeição típica para viagem. Se você solicitar entrega com todas essas taxas adicionais, sua refeição típica custará cerca de três vezes mais do que o serviço de kit de refeição mais barato. Mesmo os kits de refeição mais caros custam menos do que a média de refeições para viagem.
Custo de comida para viagem vs. kits de refeição (plano mais barato)
| Serviço | Custo por porção |
|---|---|
| EveryPlate | $ 5 |
| jantar | $ 6 |
| avental azul | $ 8 |
| HelloFresh | $ 9 |
| chefe de cozinha | $ 9 |
| cesta de sol | $ 10 |
| cenoura roxa | $ 12 |
| devorar | $ 12 |
| Cozinheiro Verde | $ 12 |
| Retirar | $ 15 |
| Entrega | $ 21,80 |
Se você escolher os planos mais baratos - geralmente disponíveis quando você compra mais refeições por semana - dos vários serviços, a economia é maior. Okits de refeição mais baratossão cerca de um terço do custo de entrega em média e mais de 75% mais baratos do que a entrega."
Quanto mais barato é a entrega de refeições preparadas do que para viagem?
Serviços de refeições preparadas, comoFresco N Magro,CookUnityeFatorsão mais parecidos com comida para viagem e entrega, pois não é necessário preparar ou cozinhar, apenas aquecer e comer. Embora o delta entre a entrega de refeições preparadas e a entrega seja menor do que nos kits de refeição, a maioria dos serviços ainda é mais barata do que a maioria dos pedidos de entrega e absolutamente mais barata do que a entrega, que fica em quase US $ 22 por refeição.
Se você escolher um serviço comoalimentos mosaico(um dos meus favoritos), que tem refeições maiores para a família, você economizará muito em comida para viagem com porções de US $ 6, muito menos do que o custo da refeição para viagem média.
Custo de entrega versus entrega de refeição preparada
| Serviço | Custo por porção (plano mais barato) |
|---|---|
| alimentos mosaico | $ 6 |
| Fresco N Magro | $ 9 |
| Colheita Diária | $ 9 |
| CookUnity | $ 11 |
| Fator | $ 11 |
| Comida de verdade do Pete | $ 14 |
| Retirar | $ 15 |
| Entrega | $ 21,80 |
A entrega de refeições é mais saudável do que a comida para viagem?
Não há uma maneira fácil de medir a salubridade geral da entrega de refeições versus kits de refeições ou entrega de refeições preparadas. Mas direi isso por experiência própria: se você está escolhendo refeições em massa para a semana ou semanas seguintes em um site repleto de informações, provavelmente é mais provável que selecione alguns pratos saudáveis e ricos em proteínas do que seria se você estiver com fome no momento, examine um menu de comida para viagem com todas as suas opções tentadoras.
Os kits de refeições e os serviços de entrega de refeições mostram todos os ingredientes e informações nutricionais à medida que você os seleciona, incluindo calorias, carboidratos, açúcar e sal, para que você possa tomar uma decisão sóbria e ponderada sobre o que deseja em sua mesa de jantar no próximo dias e semanas.
Qual é o problema? Com kits de refeição, você terá que cozinhar, mas a maioria deles faz todas as medições para você com antecedência e alguns até fazem a preparação, então o jantar pode levar apenas 20 minutos do início ao fim. Serviços comoavental azulechefe de cozinhatambém têm refeições prontas que levam apenas cinco minutos para serem preparadas, mais tempo para cozinhar. A entrega de refeições preparadas assemelha-se mais à conveniência do take-away.
Resumindo: kits de refeições ou entrega de refeições preparadas podem ser a resposta para os problemas de orçamento do seu restaurante. Escolha o caminho certo, como qualquer um desta lista testada pela CNET dosmelhores serviços de entrega de refeições saudáveis, e também pode acelerar seus hábitos alimentares saudáveis.
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As informações contidas neste artigo são apenas para fins educacionais e informativos e não se destinam a aconselhamento médico ou de saúde. Sempre consulte um médico ou outro profissional de saúde qualificado em relação a qualquer dúvida que possa ter sobre uma condição médica ou objetivos de saúde.